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Guide débutant Bioteau

Légume · Fabaceae

Petit pois
pas à pas.

Les légumes de la famille des fabacees produisent gousses et graines tout en enrichissant leur environnement racinaire. Leur réussite depend surtout de la température de semis et d une récolte régulière. Le petit pois se seme très tôt ou en fin d été selon les regions. Un support est utile même pour des variétés dites naines. Cette fiche de légume est classée dans la famille des Fabaceae.

Commencer la culture

Scanne le QR code du sachet à chaque étape : semis, plantation et récolte sont détaillés ci-dessous.

Petit pois au potager

Avant de commencer

Les repères qui
font la différence.

Soleil Moyen
Arrosage Moyen
Sol Frais, léger et peu enrichi
Origine le Proche-Orient et l’Asie centrale
Conseil Bioteau

Installe un support, même pour les variétés naines, dès le semis.

Calendrier

Savoir quoi faire,
mois par mois.

Semis
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Fév · Mar · Avr · Oct · Nov
Plantation
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Selon la variété
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Mai · Juin · Juil · Août

Les périodes sont indicatives pour la France métropolitaine. Décale-les selon ta région, l’exposition de ton jardin et la météo du printemps.

Le bon geste au bon moment

Le parcours pour
réussir sans stress.

Ne cherche pas à tout retenir. Reviens sur la phase qui te concerne aujourd’hui et avance simplement étape par étape.

01

Fév · Mar · Avr · Oct · Nov

Semer

Sème directement en ligne pendant une période fraîche. Place le support tout de suite pour ne pas abîmer les jeunes racines ensuite.

Conseil pratiqueProtège les graines et les jeunes pousses des oiseaux si le potager est très fréquenté par les pigeons.

À vérifierLe bon repère : attends une levée homogène avant de compléter les éventuels trous du rang.

02

Mai · Juin · Juil · Août

Récolter

Récolte régulièrement, avant que les gousses ne deviennent trop grosses. Cette cueillette fréquente prolonge la production.

Conseil pratiqueMange ou transforme rapidement les gousses : leur sucre se transforme vite après la cueillette.

À vérifierLe bon repère : passe tous les deux jours, car quelques fruits oubliés ralentissent la production suivante.

Aller plus loin

Toutes les infos
pour bien la connaître.

01

Comprendre la culture

Les légumes de la famille des fabacees produisent gousses et graines tout en enrichissant leur environnement racinaire. Leur réussite depend surtout de la température de semis et d une récolte régulière. Le petit pois se seme très tôt ou en fin d été selon les regions. Un support est utile même pour des variétés dites naines.

02

Sol et emplacement

Une terre simplement ameublie, pas surchargee d engrais azote, convient très bien. Un compost mur en faible quantite suffit. Choisis une zone claire et aérée; les racines s installent vite si le sol n est ni froid ni detrempe.

03

Semis et plantation

Seme directement en place. Les pois acceptent les semis frais de début ou fin de saison, tandis que les haricots attendent une terre chaude. Pose rames, filets ou branchages avant ou juste après le semis pour que les tiges trouvent leur support sans être manipulees.

04

Entretien au fil de la saison

Arrose surtout a la levée, a la floraison et lorsque les gousses se remplissent. Paille des que les plants sont installes et guide les tiges sans les forcer. Désherbe au début: une fois le rang ferme, le feuillage protège naturellement le sol.

05

Récolte et conservation

Cueille les gousses jeunes et souvent pour une consommation tendre, ou laisse-les sécher totalement si tu veux conserver les graines. Récolter tous les deux ou trois jours sur les plants productifs encourage une nouvelle floraison.

06

Erreurs fréquentes

Semer dans un sol trop froid, oublier le support ou attendre trop longtemps avant de cueillir donne des gousses fibreuses et une production courte. Évite d intervenir sur le feuillage mouille, car les maladies se transmettent plus facilement dans un rang humide.

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